5 Món ăn bài thuốc bổ gan cho người hay uống rượu bia

Bia rượu là một trong những yếu tố khó mà có thể từ chối trên mỗi bàn nhậu trong những cuộc ngoại giao, làm ăn, giao lưu gặp gỡ bạn bè, đặc biệt là đối với phái mạnh. Tuy nhiên, rượu bia gây ra nhiều tác hại không tốt cho sức khỏe khiến hầu hết các bà vợ đều lo lắng và không hài lòng mỗi khi đức lang quân của mình nhậu say về. Hôm nay, thegioithuocnam.vn sẽ chia sẻ cho các chị em 5 món ăn bài thuốc bổ gan, giải rượu cực hiệu quả cho các đức lang quân. Chắc chắn, bài viết này rất hữu ích với tất cả các chị em chúng ta, giờ hãy cùng chúng tôi khám phá những món ăn bài thuốc bổ gan, giải rượu dưới đây nhé.

1. Cháo câu kỷ tử  - Món ăn bài thuốc bổ gan cực hiệu quả

Câu kỷ tử là một trong những vị thuốc giúp bồi bổ cơ thể, bổ tinh khí cực hiệu quả, hỗ trợ điều trị viêm gan mãn tính, xơ cứng động mạch. Đặc biệt, đối với những người bị say rượu bia, cơ thể rất mệt mỏi, chức năng của gan bị ảnh hưởng rất nhiều thì một bát cháo câu kỷ tử sẽ nhanh chóng giúp giải rượu, bổ gan và phục hồi sức khỏe một cách hiệu quả nhất. Giờ hãy cùng chúng tôi thực hiện món cháo câu kỷ tử nhé.

Nguyên liệu:

• Câu kỷ tử :20g
• Gạo nếp ngon: 50g
• Đường trắng 100g

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch câu kỷ tử và gạo nếp

Bước 2: Cho tất cả câu kỷ tử và gạo nếp vào nồi, đổ khoảng 1 – 2 lít nước. Sau đó ninh nhừ trong 1 giờ đồng hồ.

Bước 3: Đến khi gần tắt bếp thì cho từ từ đường trắng vào, nêm vị vừa ăn theo từng khẩu vị của mỗi người.

Cách dùng: Dùng ăn nóng sẽ ngon và hiệu quả nhất đối với những người đang bị say rượu.

>>>> Nếu bạn đang tìm địa chỉ bán câu kỷ tử uy tín thì hãy gọi đến số 0988 979 220 để chúng tôi tư vấn trực tiếp!

2. Cháo bồ công anh – Món ăn bài thuốc bổ gan cho người hay uống bia rượu

Bồ công anh là một trong những vị thần dược có có rất nhiều công dụng. Ngoài khả năng ức chế các tế bào ung thư vô cùng hiệu quả, bồ công anh còn chứa rất nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng giúp bồi bổ cơ thể. Chính vì thế, món cháo bồ công anh rất tốt đối với những người hay sử dụng bia rượu, nó làm giảm khả năng bị ung thử, bổ gan, cân bằng huyết áp, giải độc tố trong cơ thể.

Nguyên liệu:

• 60g bồ công anh
• 30g kim ngân hoa
• 100g gạo nếp
• Gia vị, nêm, nước mắm

Cách làm:

Bước 1: Bồ công anh và kim ngân hoa rửa sạch. Dùng máy say sinh tố say nhuyễn, lấy nước, bỏ bã. Gạo vo thật kỹ.

Bước 2: Cho gạo, và nước cốt bồ công anh và kim ngân hoa vào nồi, thêm khoảng 1 lít nước nữa. Sau đó, đặt lên bếp đun trong khoảng 1 – 2 giờ là được.

Bước 3: Đến khi gần bắc ra thì nêm vừa đủ gia vị: muối mắm cho vừa ăn.

Cách dùng: Dùng nóng sẽ ngon và tốt nhất.

>>>> Nếu bạn đang tìm địa chỉ bán bồ công anh uy tín thì hãy gọi đến số 0988 979 220 để chúng tôi tư vấn trực tiếp!

3. Canh mướp đắng – Món ăn bài thuốc bổ gan, giải rượu hiệu quả

Mướp đắng (hay còn gọi là khổ qua) có tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc gan vô cùng hiệu quả. Chính vì thế, một bát canh mướp đắng cho người bị say rượu là phương pháp tuyệt vời nhất.

Nguyên liệu:

• 2, 3 quả mướp đắng
• 200g thịt giò sống
• Hành lá, nấm hương, tiêu, nước mắm, hạt nêm…

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch mướp đắng, hành lá, nấm hương. Mướp đắng, rạch ở giữa, bỏ hết hạt

Bước 2: Thái nấm hương thật nhỏ. Sau đó, cho nấm hương và giò sống trộn đều với nhau, 1 chút tiêu, nêm 1 thìa hạt nêm cho vừa ăn.

Bước 3: Dùng thìa hoặc tay nhồi hết giò sống đã trộn ở trên vào hết các quả mướp đắng

Bước 4: Đun một nồi nước, nêm đầy đủ gia vị cho vừa ăn. Đến khi nước sôi thì cho mướp đắng vào, để khoảng 5 – 7 phút là có bắc ra. Cho hành lá ở trên vào cho thơm.

Cách dùng: Dùng ăn nóng sẽ ngon và tốt nhất

>>>> Nếu bạn đang tìm địa chỉ bán mướp đắng uy tín thì hãy gọi đến số 0988 979 220 để chúng tôi tư vấn trực tiếp!

4. Canh gừng – Món ăn bài thuốc bổ gan, giải rượu cực hiệu quả

Say rượu cảm giác trong người sẽ rất nôn nao, khó chịu. Một chút gừng sẽ giúp giải rượu, tránh nôn nao một cách hiệu quả. Bạn có thể giã củ gừng sống và pha thêm chút đường hoặc mật ong với nước ấm cho người say rượu uống cũng rất hiệu quả. Tuy nhiên, hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn món canh gừng giải rượu, bổ gan rất tốt.

Nguyên liệu:

• 1 củ gừng già tươi
• 10g nấm hương
• Hành lá, gia vị

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch tất cả các nguyên liệu ở trên. Gừng thái chỉ, hành thái nhỏ, nấm hương thái làm 2 hoặc thái chỉ đều được.

Bước 2: Cho khoảng 1 tô bát canh nước vào nồi, bỏ nấm hương vào đun cùng. Đến khi sôi thì cho gừng và nêm gia vị vừa ăn. Khi bắc ra thì cho nốt hành lá vào.

Cách dùng: Dùng khi canh còn nóng sẽ ngon nhất.       

5. Canh rong biển hạt sen – Món ăn bài thuốc bổ gan, giải rượu hiệu quả

Nguyên liệu:

• Rong biển : Nên chọn rong biển khô vì nó có mùi vị thanh nhẹ, dễ ăn
• Hạt sen tươi
• Nấm rơm trắng, cà rốt. gừng tươi
• Gia vị các loại

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch tất cả các nguyên liệu ở trên. Cà rốt thái chỉ, gừng giã nát, nấm rơm cắt làm 2.

Bước 2: Cho khoảng 1 tô nước vào nồi, cho hạt sen vào đun cùng. Đến khi sôi thì cho tất cả: gừng, nấm rơm, cà rốt, rong biển và nêm gia vị vừa đủ. Đun sôi khoảng 5 phút là có thể bắc ra.

Cách dùng: Dùng ăn nóng sẽ ngon và tốt nhất.

Với 5 món ăn bài thuốc bổ gan, giải rượu cực nhanh cực hiệu quả mà thegioithuocnam.vn chia sẻ đến các bạn giờ chị em đã có phương pháp giải rượu cực hiệu quả mà còn chăm sóc sức khỏe cho đức lang quân thật tốt. Chúc các bạn thành công!

Lưu ý: Tác dụng có thể khác nhau tuỳ cơ địa của người dùng.